Diyet Serisi-Makarna Salatası

Makarna Salatası

 

MALZEMELER

 

• 1/2 paket makarna (istediğiniz çeşit makarna olabilir)


• 1 su bardağı yoğurt


• 1.5 yemek kaşığı mayonez


• 8 adet küçük salatalık turşusu


• 1 orta boy havuç


• Küçük boy kırmızı lahana


• 1 demet dere otu (veya maydanoz)


• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı


• Tuz

HAZIRLANIŞI

• Makarnayı haşlamak için tencereye fazla su koymayınız 4 su bardağı su yeterli olacaktır. Kaynayan suya makarnayı, tuzu ve zeytinyağını koyun.


• Makarnanın suyunu çektirdikten sonra soğuk suyun altında fazla tutmadan sadece bir kere geçirin.


• Salatalık turşularını küçük küçük doğrayın. Dereotunu ve kırmızı lahanayı ince ince doğrayın. Havuçları rendeleyin.


• Yoğurt, tuz ve mayonezi derin ve geniş bir kapta iyice karıştırın.


• Bütün malzemeleri bir kaba boşaltın ve karıştırın.

 

 

(Malzemelerde istediğiniz sebzeleri kullanabilirsiniz. )